CONFÉRENCE-DÉBAT CONSACRÉE A LA RATIONALISATION DE LA CONSOMMATION PENDANT LE RAMADAN A LA LUMIÈRE DES ENSEIGNEMENTS DE L'ISLAM

La conférence-débat consacrée à la Rationalisation de la consommation pendant le ramadan a la lumière des enseignements de l'islam co-organisée par le Haut Conseil Islamique en partenariat avec l’Association EL-AMAN pour la protection du consommateur, s’est déroulée avec succès, en présence d’un public nombreux et qualifié.

L’événement a connu la participation de :

• Monsieur le Président du Haut Conseil Islamique, 
• Madame la Ministre du Commerce intérieur et de la Régulation du marché,
• Monsieur le Directeur Général de l’Institut National de Santé Publique (INSP)
• Monsieur le président du Conseil de la Concurrence,
• Monsieur  le Président de l'association  EL AMAN

Ainsi que des représentants et responsables de plusieurs départements ministériels, de députés, de savants en sciences islamiques,  d’experts, d’universitaires, de l’Observatoire National de la Société Civile, de l'association des savant musulmans , de la Grande Mosquée d'Alger , des Scouts Musulmans Algériens, de présidents d’associations de consommateurs et de protection de l’environnement, d’imams, ainsi que de journalistes spécialisés et engagés.

Après les mots d’ouverture de Madame la Ministre et de Monsieur le Président du Haut Conseil Islamique, les travaux de la conférence ont été officiellement lancés.

Les communications ont été assurées par :

• Pr Samia Guettouche, sociologue et membre du HCI
• Pr Bouamra Abderezak, Directeur Général de l’INSP
• Pr Boukrif   Moussa, chercheur en économie à l'université de Bejaia,
• Mr Menouar Hacene, Président de l’Association EL-AMAN pour la protection du consommateur

Les experts ont présenté des états des lieux détaillés selon leurs domaines respectifs, portant sur les axes  suivants :

• les mutations sociales et comportementales observées durant le mois de Ramadhan,
• les impacts sur la santé publique, liés notamment à la surconsommation et aux déséquilibres alimentaires,
• les conséquences économiques, telles que le gaspillage, la pression sur les marchés et la baisse de productivité.

Le Détail des interventions  :

• Pr Samia Guettouche (Membre du Conseil) : « Sur le phénomène du gaspillage pendant le mois de Ramadan : une approche sociologique du comportement de consommation. »

• Mr Hacène Menouar (Association El-Aman pour la protection du consommateur) a abordé   : « Les mauvaises pratiques de consommation durant le Ramadan et leur impact sur la santé du citoyen, l’économie et l’environnement. »

• Pr Abderrezak Bouamra (Directeur Général de l'Institut National de Santé Publique - INSP) a présenté : « Les effets d'une consommation excessive et inappropriée durant le mois de Ramadan sur la santé publique. »

• Pr Boukrif Moussa (Expert en économie, Université de Béjaïa)  a traité : « Des répercussions du gaspillage alimentaire et du changement du rythme de travail durant le mois de Ramadan sur l’économie. »

Des experts  parmi les invités ont participé  aux débat ouvert à cette occasion et ont présenté leurs  points  de vue sur la thématique  .

Les analyses ont mis en évidence des tendances préoccupantes, confirmant que la consommation irresponsable durant Ramadhan a des répercussions sérieuses sur la santé, l’économie et l’environnement, au-delà de son incompatibilité avec les valeurs religieuses et spirituelles du mois sacré.

Dans son intervention, M. Menouar Hacene en tant que président de l'association des consommateurs EL-AMAN a alerté sur les effets du déséquilibre alimentaire , de la Surconsommation des sucres et matière grasses, perturbations du sommeil, gaspillage alimentaire, de la surconsommation énergétique, de la baisse du temps de travail , de la dégradation environnementale et de la banalisation de pratiques contraires à l’éthique du Ramadhan. Il a souligné la nécessité d’une mobilisation collective et structurée.

À cette occasion, l’Association EL AMAN a réaffirmé ses propositions, notamment :

• Réguler les marchés tout au long de l’année pour éviter les perturbations et garantir l’accès équitable aux produits essentiels ;
• Pérenniser les marchés de proximité, comme outil de stabilité et de régulation ;
• Limiter la médiatisation et les discours anxiogènes relatifs aux mesures exceptionnelles du Ramadhan pour éviter la panique et la surconsommation ;
• Professionnaliser et contrôler les circuits de distribution pour lutter contre la spéculation et la rétention de stocks ;
• Réglementer le commerce occasionnel pratiqué uniquement durant le Ramadhan afin d’assurer sécurité sanitaire et équité ;
• Renforcer le rôle des médias par la régulation des publicités alimentaires et la restriction des émissions culinaires excessives ;
• Professionnaliser et encadrer les actions caritatives, en évitant le gaspillage et en préservant la dignité des bénéficiaires ;
• Réduire les événements et festivités nocturnes incompatibles avec l’esprit du mois sacré ;
• Renforcer les capacités des imams, éducateurs et influenceurs, pour orienter les comportements vers la sobriété et la responsabilité ;
• Promouvoir un jeûne responsable, fondé sur la modération, le respect de la santé publique, la préservation des ressources, la dignité humaine et la cohésion sociale.

Pour un Ramadhan Sain -Hacène MENOUAR 2026

Couverture Médiatique  :

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