Intoxication alimentaires : Le plaidoyer de Hacène Menouar pour une consommation responsable

« Le premier contrôleur, c'est le citoyen lui-même. » C'est le message de bon sens et de responsabilité partagée qu'a tenu à transmettre Hacène Menouar, président de l'association de protection des consommateurs, ce dimanche sur les ondes de la Chaîne 3. Alors que le ministère du Commerce déploie sa campagne...

Hacène Menouar, président de l’association EL AMAN : «Mourir d’une intoxication alimentaire en 2025 est inacceptable»

Chaque été, les intoxications alimentaires reviennent en force, alimentées par la chaleur, le non-respect de la chaîne du froid, l’absence de contrôle rigoureux et le manque de vigilance des consommateurs. Dans cet entretien, Hacène Menouar, président de l’association Amane de protection des consommateurs, dresse un constat alarmant et appelle à...

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