Alors que l’État déploie un dispositif massif de 559 marchés de proximité pour stabiliser les prix, les experts tirent la sonnette d'alarme sur les habitudes de consommation. Pour le Dr Mokrane Nouad, expert en agroalimentaire, et membre du bureau national de l'association EL AMAN, l'enjeu dépasse la simple disponibilité des...
Ramadan 2026 : Vers une transition entre consommation émotionnelle et responsabilité citoyenne
L’émission "AGAZI" (Questions de société) diffusée le 4 février 2026 sur les ondes de la Radio Algérie Chaîne 2, a servi de tribune pour un débat de fond sur les enjeux du mois de Ramadan. Entre les alertes sanitaires du président de l’Association El AMAN, M. Hacène Menouar, et les...
Transition alimentaire en Algérie : Le plaidoyer de Hacène Menouar pour un « Consommateur Roi »
« Il est temps que le consommateur algérien reprenne sa place de roi » : Alerte sur les boissons énergisantes, dénonciation du gaspillage et lutte contre les circuits de distribution opaques : Hacène Menouar, président d'El-Aman, ne mâche pas ses mots. À l’approche du Ramadan, il interpelle les pouvoirs publics...